فر پخت تونلی

 
فر پخت تونلی ماشین‌سازی حسنی، یک راه‌حل صنعتی پیشرفته برای تولید انبوه و پخت کاملاً یکنواخت طیف گسترده‌ای از محصولات غذایی شامل انواع نان صنعتی، کیک، بیسکویت، پیتزا و محصولات پروتئینی است. این دستگاه که برای کارکرد پیوسته و اتوماتیک (24 ساعته) طراحی شده، با ظرفیت تولید بالا (چندین تن در روز) و مصرف بهینه انرژی (به لطف عایق‌بندی دقیق) عرضه می‌شود. یکی از مزایای کلیدی آن، قابلیت سفارشی‌سازی کامل در ابعاد، ظرفیت و نوع منبع حرارتی (گازسوز، برقی یا ترکیبی) متناسب با نیاز مشتری است. فرآیند پخت از طریق سیستم کنترل پیشرفته و تابلو برق، با قابلیت تنظیم دقیق دما، سرعت نوار نقاله و زمان پخت مدیریت می‌شود. برای تضمین بالاترین سطح بهداشت و مقاومت در برابر خوردگی، تمامی بخش‌های در تماس با مواد غذایی از استیل نگیر ساخته شده‌اند. این دستگاه با یک سال گارانتی معتبر و 10 سال خدمات تأمین قطعات ارائه می‌گردد.

شناسه محصول: Tunnel-baking-oven Category:
ویژگی‌ها
پشتیبانی / گارانتی پوشش خدمات و تعهد فروشنده نسبت به آموزش، سرویس و رفع نواقص احتمالی محصول در بازه زمانی مشخص.

ده سال تامین قطعات

,

نصب رایگان

,

یک سال گارانتی

توضیحات

فر پخت تونلی – ساخت ماشین‌سازی حسنی

فر پخت تونلی یکی از تجهیزات پیشرفته و صنعتی در حوزه صنایع غذایی است که نقش بسیار مهمی در فرآیند تولید محصولات پخته‌شده ایفا می‌کند. این دستگاه با طراحی مدرن و ظرفیت بالا، امکان پخت یکنواخت و پیوسته انواع محصولات غذایی را فراهم می‌سازد. ماشین‌سازی حسنی با بهره‌گیری از دانش فنی روز دنیا و تجربه طولانی در ساخت ماشین‌آلات صنعتی، اقدام به طراحی و ساخت انواع فرهای پخت تونلی، فرایرهای سرخ‌کن پیوسته و آون‌های صنعتی کرده است تا نیازهای گوناگون تولیدکنندگان را به بهترین شکل برطرف نماید.

کاربردهای فر پخت تونلی

این دستگاه مناسب برای پخت و فرآوری طیف گسترده‌ای از محصولات غذایی در مقیاس صنعتی است، از جمله:

  • انواع نان صنعتی و نیمه‌صنعتی

  • شیرینی‌ها و کیک‌های صنعتی

  • بیسکویت و کراکر

  • پیتزا، پیراشکی و فست‌فودهای آماده

  • گوشت، مرغ و محصولات پروتئینی نیمه‌پخته یا آماده مصرف

  • خشک‌کردن یا برشته‌سازی محصولات خاص غذایی

به دلیل قابلیت سفارشی‌سازی، این فرها می‌توانند متناسب با نیاز هر کارخانه یا خط تولید، طراحی و ساخته شوند.

ویژگی‌ها و مزایای فر پخت تونلی ساخت ماشین‌سازی حسنی

  1. پخت یکنواخت و باکیفیت:
    طراحی تونلی دستگاه باعث می‌شود حرارت به‌طور یکسان در تمام نقاط محصول نفوذ کند و کیفیت پخت کاملاً یکنواخت باشد.

  2. ظرفیت تولید بالا:
    این دستگاه مناسب برای تولیدات انبوه بوده و توانایی پخت چندین تن محصول در روز را دارد.

  3. قابلیت سفارشی‌سازی:
    فرهای تونلی در ابعاد و ظرفیت‌های گوناگون طراحی می‌شوند و نوع منبع حرارتی (گازسوز، برقی، یا ترکیبی) بنا به سفارش مشتری انتخاب می‌گردد.

  4. مصرف بهینه انرژی:
    طراحی عایق‌بندی دقیق دستگاه موجب کاهش هدررفت انرژی و صرفه‌جویی در هزینه‌های تولید می‌شود.

  5. سیستم کنترل پیشرفته:
    مجهز به تابلو برق و کنترلرهای دقیق جهت تنظیم دما، سرعت نوار نقاله و زمان پخت. این ویژگی امکان تطبیق فرآیند پخت با نوع محصول را فراهم می‌آورد.

  6. جنس بدنه مقاوم و بهداشتی:
    کلیه بخش‌های در تماس با مواد غذایی از استیل نگیر ساخته شده‌اند تا مقاومت در برابر خوردگی و رعایت استانداردهای بهداشتی تضمین گردد.

  7. عملکرد پیوسته و اتوماتیک:
    امکان کارکرد بدون وقفه و 24 ساعته برای خطوط تولید بزرگ.

  8. گارانتی و خدمات پس از فروش:
    ارائه با 1 سال گارانتی معتبر و 10 سال تأمین قطعات توسط ماشین‌سازی حسنی.

مزایای اقتصادی برای تولیدکنندگان

استفاده از فر پخت تونلی علاوه بر افزایش سرعت و ظرفیت تولید، به دلیل کاهش ضایعات، بهینه‌سازی مصرف انرژی و نیاز کمتر به نیروی انسانی، بازگشت سرمایه سریعی برای کارخانجات به همراه دارد.

سایر تجهیزات مرتبط

ماشین‌سازی حسنی علاوه بر فر پخت تونلی، در زمینه طراحی و ساخت فرایرهای سرخ‌کن پیوسته، آون‌های صنعتی و همچنین دیگر ماشین‌آلات صنایع غذایی، دارویی و بسته‌بندی نیز فعالیت گسترده دارد. این تنوع در محصولات باعث می‌شود تولیدکنندگان بتوانند کل خط تولید خود را با یک مجموعه معتبر و با کیفیت تجهیز کنند.